Georgia
Destination
+12
Age
1 Day
Duration
Autumn, Spring, Summer, Winter
Season

История и Виноделие в Грузии – Винный погреб Иаго и Шато Мухрани

История и Виноделие в Грузии – Винный погреб Иаго и Шато Мухрани

Длительность 6 часов

Мцхета, Шато Мухрани и Винодельня Иаго

Утром  в сопровождении гида Вы отправляетесь в древнюю столицу Грузии,  город Мцхета, расположенный в 20 км к  северу от Тбилиси,  у места слияния двух рек Арагви и Мтквари  (Куры). Согласно легенде, город основал в V веке до н.э. Мцхетос –сын прародителя всех грузин, Картлоса- потомока Ноя.  C IV века до н.э. по V век Мцхета была столицей Картлийского  царства  (Иберии). Грузия-страна христианских святынь, у каждой из которых своя история и своя уникальная красота. Мцхета – одно из них – культовое и святое место для каждого грузина. С VI века величественно возвышается над городом монастырь Джвари, так поэтически воспетый М.Ю. Лермонтовым  в поэме «Мцыри»:

« Немного лет тому назад,

Там, где сливаяся, шумят

Обнявшися, будто две сестры.

Струи Арагвы и Куры,

Был монастырь»

На территории Мцхета находятся древнейшие  церкви: Монастырь Джвари (VI век), Церковь Антиохии ( IV-V) века-уникальный образец раннехристианской архитектуры, женский монастырь Самтавро (XI век) и кафедральный собор XI века Светицховели – «Животворящий Столп”. В 1996 году историко-архитектурный комплекс Мцхета был занесен в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.  Посетив  Мцхета,  Вы услышите легенды  о Святой Нино и кресте, сделанном из виноградной лозы, предание о хитоне Господнем, сможете приобщиться к святыням.

Затем экскурсию “История и Виноделие в Грузии” продолжает винный  тур. Вы посещаете  уникальное имение представителя  грузинской царской династии  Багратиони,  князя Иванэ Мухранбатони – «Шато Мухрани», расположенное недалеко от  Мцхета.  Имение Шато Мухрани было создано в 1878 году в европейском стиле и совершенно не похоже на другие грузинские усадьбы. Оно спланировано именно как классическое французское “шато” – то есть, поместье с парком и винодельческим хозяйством. Шато стало центром европейских инноваций. Здесь появился первый в Грузии паркет и первый бильярд. Здесь же был построен винный завод, который начал производить вина в европейском стиле. На территории усадьбы стоит белоснежный Дворец, окруженный прекрасным парком, за которым ухаживал садовник, приглашенный из Версаля, винный завод со старинными винными погребами, конюшня с породистыми лошадьми.

Затем, продолжив путь по трассе в направлении Гори, Вы попадаете в деревню Чардахи, расположенную в центре региона  Картли. В ней находится винодельческое хозяйство, названное в честь его хозяина, потомственного винодела, Яго Битарашвили – «Винодельня Яго». В ней производятся красное и белое так называемые “биологические или органические вина” – то есть такие, при производстве которых не употребляются консерванты- по старинной традиционной грузинской технологии. В хозяйстве имеется винный погреб, называемый  «марани», где в глиняных, амфорообразных  сосудах – «квеври» созревает и выдерживается вино. «Квеври»  означает «вниз», его  обязательно закапывают в землю. Поэтому такое вино называют «вино из квеври», а сам способ производства вина в 2013 году был внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Вино из  «марани  Яго»  экспортируется в 11 стран мира.

У  Яго  Вы продегустируете вина, а также Вас  угостят  вкусным  ланчем  с грузинскими традиционными  блюдами.

После ланча Вы возвращаетесь в Тбилиси.

В стоимость тура ” История и Виноделие в Грузии” включено:

 В стоимость  тура входит:
Поездка на комфортабельном, кондиционированном авто/автобусе
Сопровождение квалифицированного русскоязычного гида на протяжении всего тура
Стоимость входных билетов и сопровождение местного гида в винодельнях, дегустация вина в двух местах

 

Примечание:

  • Посещение святых мест, церквей, мечетей, синагог – только в скромной одежде, закрывающей плечи и колени (шорты и мини- юбки нежелательны). Для женщин желательно наличие головного убора.
  • Возможны изменения в графике проведения экскурсии в дни государственных, религиозных праздников.
История и Виноделие в Грузии

Tour Reviews

There are no reviews yet.

Leave a Review

Rating